Ev Yapımı Lahmacun İçi

Malzemeler:

* 500 gr tercihen kaburga kıyması

* 4 adet orta boy soğan

* 5 adet domates

* 6-8 adet sivri biber

* yarım demet maydanoz

* 1 yemek kaşığı domates salçası

* 1 yemek kaşığı biber salçası

* tuz ve pulbiber ve isot

* yarım su bardağı sıvıyağ

Yapılışı:

    Kıymayı bir kaba koyuyoruz. Soğanları ve biberleri robotta çekip kıymanın üstüne ekliyoruz. Domatesleri de robottan çekip karşıma ilave ediyoruz. İnce ince kıydığımız maydanozları, salçaları, tuzu ve pulbiberleri de ekledikten sonra yağını da koyup hazırladığımız karışımı yoğuruyoruz.  Evimize en yakın pide fırınına lahmacun yapmaları için veriyoruz. Hmmm... lahmacunlar servise hazır :) Afiyet olsun...