* 1 paket margarin ya da tereyağı
* 1 adet yumurta
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 su bardağı çekilmiş fındık
* 3 yemek kaşığı kakao
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* alabildiği kadar un
Yapılışı :
Oda sıcaklığındaki margarini, yumurta ve pudra şekerini krem kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Vanilyayı, çekilmiş fındığı, kakaoyu ekleyip elimizle karıştırdıktan sonra ununu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Yapışmayan bir kurabiye hamuru olana kadar yoğuruyoruz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp biraz bastırarak sekil veriyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 180 dereceli fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz . Üzerileri lezzetinden çatlıyor afiyet olsun :)
