23 Aralık 2014 Salı

Kaşarlı Pulbiberli Kelebek Makarna

Malzemeler:
* yarım paket kelebek makarna
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 1 tatlı kaşığı pulbiber
* tuz
Yapılışı:
     Makarnaları dişe gelecek şekilde haşlıyoruz ve süzüyoruz. Seramik veya teflon tencerede yağı eritip pulbiberi ve tuzu atıyoruz. Ardından makarnaları ilave ediyoruz. Üzerine kaşarları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Kaşarlar eriyince altını kapatıp servis yapıyoruz. Acılı ve kaşarlı bir makarna çeşidi oluyor degisiklik olsun diyenlere tavsiye ederim :) Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder