Kakaolu Ev Yapımı Puding

Malzemeler:

* 1 litre süt
* 2 yemek kaşığı silme nişasta
* 2 yemek kaşığı silme pirinç unu
* 2 yemek kaşığı silme un
* 9 kaşık silme şeker
* 3 yemek kaşığı kakao
* 1 paket vanilya

Yapılışı:

      Sütü tencereye koyuyoruz. İçine nişastayı, unları ( pirinç unu yoksa yerine 4 kaşık un da kullanılabilir), şekeri ve kakaoyu koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz ve tencereyi ocağa koyuyoruz. Orta ateşte topaklanmaması için hızlıca karıştırıyoruz. Kaynayınca altını kısıp vanilyayı atıyoruz. 1-2 dakika sonra altını kapatıyoruz. Kaselere bölüştürüyoruz. Ev yapımı olduğu için çocuklar için sağlıklı ve dayanılmaz bir puding oluyor :) Afiyet olsun...