Kedi Dilli Tiramisu

Malzemeler:

* Bir paket kedi dili (24 adet )
* kakao
* sütlü çikolata ( isteğe bağlı )
* 1 yemek kaşığı nescafe
* 1 su bardağı ılık su

Muhallebisi İçin:

* 2 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı un
* 1 yumurta sarısı
* 4 yemek kaşığı toz şeker
* 1 kutu labne ( 200 gr )
* 1paket vanilya

Yapılışı:

Kedi dillerinin 12 tanesini uygun bir borcama diziyoruz. Bir bardak ılık suyla nescafeyi karıştırıyoruz. Kedi dillerini bu suyun yarısıyla ıslatıyoruz. Bir tencerede sütü, unu, yumurta sarısını ve şekeri karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz. Biraz ılınınca içine labneyi ve vanilyayı koyarak mikserle çırpıyoruz. Hazırladığımız muhallebinin yarısını ıslattığımız kedi dillerinin üzerine yayıyoruz. Diğer kedi dillerini de üzerine dizip kalan nescafeli suyla ıslatıyoruz. Kalan muhallebiyi de üzerine yaydıktan sonra streç filmle borcamın üzerini kapatıyoruz. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra üzerini kaplayacak şekilde kakao eliyoruz. Kakaoyla birlikte isteğe bağlı çikolata da rendeleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)