2 Şubat 2016 Salı

Lavaşta Kaşarlı Yumurta

Malzemeler:
* 3 - 4 adet lavaş
* 3 adet yumurta
* 3 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
* bir tutam maydanoz
* tuz ve pulbiber
* tereyağı
Yapılışı:
    Bir kapta kaşarları rendeliyoruz. Üzerine yumurtaları kırıp karıştırıyoruz. Kıyılmış maydanozları, tuz ve pulbiberi de ekleyip karıştırdıktan sonra iç harcımız hazır. Lavaşların yarısına bu harçtan sürüp, diğer yarısını kapatıyoruz. Üzerlerine iki üç yerine fındık büyüklünde tereyağı parçaları koyarak tost makinesine basıyoruz. Üzerilerinde tost makinesinin izi çıkınca servis yapıyoruz. Kahvaltılar için değişik bi lezzet oluyor. Afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder