Supangle

 Malzemeler:

* 1 lt süt 

* 3 yemek kaşığı un

* yemek kaşığı kakao

* 1 su bardağı şeker 

* 1 yumurta sarısı 

* 1 yemek kaşığı tereyağı 

* 1 paket bitter çikolata 

* yarım su bardağı buzlu su

Yapılışı:

 Süt, un, kakao, yumurta sarısı ve şekeri tencerede çırpıcı yardımıyla pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra tereyağı ve çikolatayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzlu suyu döküp mikserle 5-6 dakika çırpıyoruz. Kaselerin altına bisküvi ya da kek parçaları koyup supangleyi ilave ediyoruz. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun

:)