* 6 adet küçük boy patates
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
* 1 kutu konserve mısır
* 1 adet haşlanmış havuç
* 4-5 adet sosis
* bir kahve fincanı doğranmış siyah zeytin
* bir kahve fincanı bezelye
* 6-8 adet salatalık turşusu
* tuz
Yapılışı:
Haşlanmış patatesleri geniş bir kapta eziyoruz ve içine tuz, tereyağı, kaşar peyniri atıp ezerek karıştırıyoruz. Islattığımız borcam tepsiye patatesleri yayıyoruz. Üzerine halka şeklinde doğrayıp az yağda kavurduğumuz sosisleri serpiştiriyoruz, bezelyeyi, salatalık turşusunu, mısırları, havucu, siyah zeytini de üzerine yaydıktan sonra, bir miktar daha rendelenmiş kaşar koyup 200 dereceli fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Malzemeyi zevkinize göre arttırabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder